
Картофельный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия @j.filllina✈
#оставайсядома #бодипозитив
40 мин
6 порций
Ингредиенты
- мясного бульона (у меня был говяжий) 1,5 литра
- морковь 1
- луковица 1
- оливкового масла 3 ст. л.
- крупные картофелины 3
- адыгейская соль по вкусу
- приправы по вкусу
- твердый сыр 50 г
- хлебцы или сухарики
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук мелко режем, морковь трем на терке, обжариваем в оливковом масле на сковороде.
2
Картофель чистим, моем, немного вымачиваем в холодной воде.
3
Ставим бульон на огонь, как закипит, кладем картофель. Солим, уменьшаем огонь, как будет полуготов, добавляем зажарку, приправы.
4
Когда овощи сварятся, выключаем, пробиваем блендером, сыр трем на терке, наливаем суп в тарелку, посыпаем сверху сыром и кладем сухарики, либо едим с хлебцами😋💖приятного.



4.97711
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями