Зразы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Коновалова🌳
#мясо #своимируками #едимдома
На замену котлетами, вкусные зразы с яйцом. Пробуем😋
Ингредиенты
- свиного фарша 700 гр
- картофеля сырого 200 гр
- яиц 6 шт
- Соль, перец, зелень и специи
- чеснока 4 зубчика
- Растительное масло для жарки 50 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В свиной фарш натрите на мелкой тёрке картофель, 1 яйцо в фарш, соль и все специи, а так же лук и чеснок пробейте блендером.
2
Перемешать и пусть стоит мин 30. За это время сварить 5 яиц вкрутую, очистить и разрезать каждое яйцо на 2 половинки.
3
Взять фарш примерно 80 грамм и распределить на руке лепешкой, положить половинку яйца и залепить со всех сторон. Сформировать котлету. Обжарить как обычные котлеты. В сковороду добавить кипячёной воды примерно 50 мл, выложить все зразы, накрыть крышкой и тушить 10 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851659
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!