Ханум в силиконовой форме
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
#оставайсядома Приготовила в мультиварке-скороварке за 8 минут (с момента закипания).
8 минут
3 порции
Ингредиенты
Тесто:
пшеничной муки в/с 450 г
яйцо 1 шт
соли 1/2 ч. л.
воды 210 мл
Начинка:
мясного фарша (свинина/говядина) 400 г
приправы для мяса 1 ч. л.
картофеля 1 шт.
соли 1/4 ч. л.
луковицы 2 шт
Подсолнечное масло рафинированное – для формы
воды (для приготовления на пару) 180 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замешиваем тесто, добавив к муке соль, яйцо, воду. Накрываем крышкой и оставляем на 10 – 15 минут, пока будем готовить начинку.
2
В блендере измельчаем очищенные луковицы и картофель. Добавляем к мясному фаршу. Всыпаем соль и приправу. Перемешиваем до однородности.
3
Раскатываем тесто. Раскладываем мясную начинку и заворачиваем рулетом. Шов защипываем. Соединяем и защипываем концы, чтобы получилось кольцо.
4
Круглую силиконовую форму смазываем подсолнечным маслом. Перекладываем в неё рулет.
В чашу мультиварки-скороварки наливаем воду. Устанавливаем подставку.
5
На неё ставим форму с рулетом.
Закрываем крышку и клапан. Готовим 8 минут на программе «Рис/Рыба».
6
Готовый ханум перекладываем на тарелку и нарезаем на порции.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.821954
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Очень вкусное блюдо. Спасибо за рецепт. Моей семье очень понравилось.
24 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!