Холодный борщ, холодник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Juliana Du 🍰
#оставайсядома
Ингредиенты
- кефира 1 литр
- молока🥛 500 мл
- длинный огурец 🥒 1
- редиса 10 шт
- зелёного лука 2-3 шт
- маринованной свеклы 1 пол-литровую банку
- Соль по вкусу
- яйца 🥚 3 шт
- картошка сколько захотите
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Перед тем как начать делать борщ ставим варить картошку и яйца.
2
Смешиваем в одной кастрюле кефир и молоко 🥛. Режем не крупно огурец 🥒 и лук.
3
Также режем редиску и натираем свёклу (лучше купить уже тертые маринованные).
4
Все ингредиенты выкладываем в кефиро-молочную смесь, добавляя также сок от маринованной свёклы и посолить.
5
Налить суп в тарелку положив туда на четверть разрезанное яйцо. И в отдельную тарелку горячий вареный картофель. И все вместе кушать. Но это по желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891360
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!