
Отрывной пирог из творожного теста Розочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Самборская 🌳 ✈️
#выпечка
Ингредиенты
- творог 500 г.
- мягкого сливочного масла 100 г
- Яйцо
- сахара 100 г.
- соли и ванили По 1/2 ч.л.
- муки 400 г +/-
- разрыхлителя 1 ч. л.
- Для посыпки
- сахара 5 ст. л..
- ванили(можно использовать корицу) 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Творог, мягкое сливочное масло, яйцо и сахар перебиваю блендером. Добавляю соль,ваниль и просеянную, смешанную с разрыхлителем муку, замешиваю тесто и отправляю его в пакетике на полчасика в холодильник. Подготавливаю форму диаметром 24 см, разъемную, хорошенько промазываю ее. В выпечке для смазывания форм я как правило использую смалец. Достаю тесто разделяю его на 2 части,так проще раскатывать.
2
Из каждой части раскатываю тонкую лепешку,из которой вырезаю формой кружочки. Каждый кружок и обмакиваю в смесь сахара и ванили, выкладываю по пять штук внахлест,сахаром кверху. Затем скручиваю рулетиком,сахар оказывается внутри. Разрезаю рулетик ровно наполовину и получается две розочки. Выкладываю срезанными частями на смазанный противень.
3
Так заполняю всю форму. Смазываю яйцом и посыпаю оставшимся сахаром с ванилью. Выпекаю при 180 град.35-40 минут до румяного цвета. Остужаю и подаю с чаем, кофе, молоком.



4.931074
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)