Слоеный Наполеон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
1 час
Ингредиенты
- слоеного теста 1 кг
- муки пшеничной 100 гр
- Заварной крем
- куриных яйца 3
- молока 350 гр
- сахара 250 гр
- миндального ванилина 2 гр
- кукурузного крахмала 60 гр
- сливочного масла 60 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Тесто подготавливаем для раскатки. Я 1 пласт режу напополам. Слегка раскатываю, чтобы придать квадратную форму. Выпекаю пласты при 170-180 гр 7-10 минут.
2
Крем. Сахар, яйца и крахмал смешиваю вместе. Молоко с ванилином довожу до кипения и добавляю яичную массу, не прекращая помешивать увариваю крем. Снимаю с огня и даю немного остыть и добавляю размягченное масло и убираю, чтобы остыл полностью.
3
Сборка. 1-2 пласта теста убираем на крошку. На 1 пласт наношу крем по всей поверхности, накрываю другим, и так пока не закончатся. Смазываю края кремом и посыпаю крошкой. Даю пропитаться около получаса. Приятного чаепития!❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812059
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!