Голень в азиатском стиле

Name: Голень в азиатском стиле
Yield: 5-7 порций
Ingredients: голени; соуса "терияки"; кетчупа; меда; Кунжут; Картофельный крахмал; Сладкая паприка; Чеснок по желанию; Зеленый лук для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Грицаенко

Очень интересное блюдо, продукты самые простые. Бюджетно, эффектно и вкусно. Стоит...

5-7 порций

Ингредиенты

голени 1.5 кг.
соуса "терияки" 120-130 мл.
кетчупа 3-4 ст. л.
меда 3-4 ст. л.
Кунжут
Картофельный крахмал
Сладкая паприка
Чеснок по желанию
Зеленый лук для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Голень хорошо промыть, обсушить. Обвалять в смеси крахмала, паприки, соли и перца. Обжарить на сухой сковороде до румяной корочки.

Смешиваем соус терияки, мед, кетчуп(при желании можно добавить чеснок),добавляем соль и перец.

На сковородку наливаем небольшое количество оливкового масла, выкладываем голень и поливаем нашей смесью, тушим до готовности. Можно добавить немного воды и протушить подольше, мясо станет более нежным.

В конце добавляем обжаренный кунжут и посыпаем зеленым луком. Приятного аппетита!

...