Имбирно-лимонный сироп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Повышаем иммунитет и освежаемся!!!💪🏼
Пряный острый сиропчик с цитрусовой кислинкой у...
Ингредиенты
- свежего имбиря 700 г
- лимонов (иногда 2 лимона заменяю 1 апельсином) 1 кг
- сахара 1 кг
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Имбирь нарезать мелкими кубиками - примерно 3*3 мм (можно не очищать от кожицы). Выдавить сок из лимонов, смешать с имбирем, всыпать сахар и тщательно перемешать.
2
На среднем огне довести до кипения (не прозевайте, сироп может перед кипением «убегать»).
Убавить огонь до минимума и варить под приоткрытой крышкой, периодически помешивая, примерно 1,5-2 часа (до легкого загустения и светло-карамельного цвета).
Выключить, процеживая через сито, застеленное двойным слоем марли, перелить в небольшие банки и горячим сразу закупорить.
Получается примерно 1,5 л сиропа.
3
Готово! Наслаждайтесь ярким вкусом 🙃
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792194
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Доброго времени суток Елена. Хочется уточнить на какое количество воды это реально рассчитано? И спасибо за рецепт. 👌
5 августа 2020 г.
Ответить
Здравствуйте, Татьяна!
Простите, пропустила вопрос Ваш.
За рецепт - на здоровье! 😊
Воды... На стакан я лью пару столовых ложек сиропа. Тут дело вкуса. Муж...
8 августа 2020 г.
Ответить
Привет. Спасибо вам большое за подсказку и ответ. Буду ждать новых предложений. 👌🌷😊
8 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!