Булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Григорова 🏃♂️
Вкусные сладкие булочки, остаются мягкими и на следующий день. Форму можно предать любую.
Ингредиенты
- молока 450 мл
- сухих дрожжей 1 пакетик
- сахара 3 ст. л.
- яйца 3
- соли 1,5 ч. л
- слив.масла 100 гр
- муки 700-800 гр
- Ванилин или ванильный сахар
- Яйцо для смазывания
- Штрейзель
- слив.масла 1 ч.л
- муки 1 ст. л. (без горки)
- сахара 1 ч. л (с горкой)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Ставим опару. В тёплое молоко добавить сахар и дрожжи. Все размешать и оставить в теплом месте на 30 мин.
2
Яйца, растопленное сливочное масло, соль, ванилин смешать. Добавить опару и частями муку. Замесить мягкое тесто и оставить на час. Затем обмять его и оставить на 30 мин.
3
Взять часть теста, разделить на шарики, скатать их, чтобы они были ровными и выложить на смазанный маслом противень. Накрыть плёнкой и дать постоять минут 15-20. Затем смазать взбитым яйцом.
4
Для штрейзеля смешать муку, масло и сахар. Размять рукой в крошку. Посыпать наши булочки.
5
Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета булочек. Так как теста получилось много я сделала ещё и плетенки со штрейзелем, но в него ещё добавила мелко порубленный грецкий орех. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931061
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
