avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Булочки
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Булочки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оля Григорова 🏃‍♂️
Вкусные сладкие булочки, остаются мягкими и на следующий день. Форму можно предать любую.

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
313
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры10 гarrow
icon
0 %
Углеводы
50 г
arrow
icon
0 %
Сахар
13 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
88 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Молока 450 мл
  • Сухих дрожжей 1 пак.
  • Сахара 3 ст. л.
  • Яйца 3
  • Соли 1,5 ч. л.
  • Слив. масла 100 г
  • Муки 700-800 г
  • Ванилин или ванильный сахар
  • Яйцо для смазывания
  • Штрейзель
  • Слив. масла 1 ч. л.
  • Муки 1 ст. л. (без горки)
  • Сахара 1 ч. л (с горкой)

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Ставим опару. В тёплое молоко добавить сахар и дрожжи. Все размешать и оставить в теплом месте на 30 мин.
2
Яйца, растопленное сливочное масло, соль, ванилин смешать. Добавить опару и частями муку. Замесить мягкое тесто и оставить на час. Затем обмять его и оставить на 30 мин.
3
Взять часть теста, разделить на шарики, скатать их, чтобы они были ровными и выложить на смазанный маслом противень. Накрыть плёнкой и дать постоять минут 15-20. Затем смазать взбитым яйцом.
4
Для штрейзеля смешать муку, масло и сахар. Размять рукой в крошку. Посыпать наши булочки.
5
Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета булочек. Так как теста получилось много я сделала ещё и плетенки со штрейзелем, но в него ещё добавила мелко порубленный грецкий орех. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2