1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Яичница "Шакшука"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Home Cooking
#оставайсядома #моякнига
2 порции
3
Ингредиенты
- шт Помидоры 2-3
- шт Лук 1
- шт Болгарский перец 1
- шт Яйца 2-3
- по вкусу Соль, перец
- Зелень - петрушка, зелёный лук
- Масло подсолнечное - для жарки
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Измельчаем лук.
2
Помидоры и болгарский перец нарезаем мелким кубиком. Измельчаем зелень.
3
В сковороду наливаем масло и обжариваем лук 2-3 минуты, к луку добавляем болгарский перец и обжариваем лук с перцем 10 минут.
4
К обжаренным овощам добавляем помидоры, перец молотый,соль по вкус. Тушим ещё 7 минут.
5
Спустя время, когда почти вся влага выпарится, в обжаренных овощах делаем углубления и вбиваем туда яйца. Их нужно ещё чуть-чуть посолить и на слабом огне готовить ещё 3-5 минут, желток должен остаться жидким.
6
Готовую шакшуку по желанию посыпать зеленью и подавать с ломтиков хлеба. Приятного аппетита!!!))) Инстаграм: @homecooking.liliya
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96827
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
