Закуска из сельди и авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
этот рецепт поражает своей простотой и нежным вкусом. Так как это закуска-"намазка",...
Ингредиенты
- филе сельди 200 гр
- луковица по желанию 1
- Петрушка
- Сумах специя по вкусу
- Подсолнечное масло
- Авокадо 1-2 шт
- Сок лимона
- Тимьян
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Филе сельди (200 гр) очистить пинцетом от косточек и нарезать небольшим кубиком. 1 луковицу мелко нарезать (можно заменить на зелёный лук или вообще опустить этот шаг, как я). Петрушку мелко порубить. Все смешать, заправляем подсолнечным ароматным маслом, посыпать сумахом.
Теперь готовим подложку из авокадо: авокадо очистить, нарезать кубиками, поперчить, если селёдка не сильно солёная, можно присолить и обязательно сбрызнуть соком лимона. Всё хорошо перемешать.
2
На порционное блюдо с помощью сервировочного кольца нижним слоем выкладываем авокадо, сверху селёдку, украшаем веточкой тимьяна и посыпаем сверху ещё сумахом.
Это очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851724
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!