
Чебуреки сочные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Ушакова ✈️
Чебуреки делала на кефире, очень люблю чебуреки особенно, когда они горячие. Вкуснятина
Ингредиенты
- Тесто:
- яйца 2 шт
- Кефир 200 гр
- Вода тёплая 200 гр
- Мука, добавляла на глаз
- Соль
- Фарш:
- Куриный фарш 500 гр
- Лук 1-2 шт
- Вода теплая
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Сначала делаем тесто. Взбиваем яйца, Кефир, вливаем воду, солим, добавляем муку.
2
Даём отдохнуть тесту мин 20-30, к фаршу добавляем мелко порезанный лук, вливаем воду и добавляем соль, воды вливаем, так, чтоб получилось жидковато.
3
Нарезаем тесто не большими частями, и тонко раскатываем, выкладываем нашу начинку 1 ст ложку и защипываем края, я прижимаю вилочкой.
4
Далее обжариваем в масле с двух сторон, и подаём к столу горячими. Приятного аппетита.



4.96770
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями