Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🍗Курица гунбао🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор True Morkvu🏃♂️
Классическое блюдо сычуаньской кухни, места откуда родом таинственный одноименный...
На 2-3 порции👇
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
16 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
21 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
45 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриных бедрышек без костей 300 г
- Болгарский перец 1
- Перец чили 1
- Арахиса (можно соленого) 100 г
- Имбиря размером с большой палец 1 кус.
- Соевого соуса 2 ст. л..
- Белого винного уксуса 2 ст. л..
- Кунжутного масла 1 ч. л.
- Куриного бульона 100 мл
- Заранее сваренного риса 300 г
- Оливковое масло
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Крупно рубим куриные бедрышки. Кладем в миску, маринуем соевым соусом и винным уксусом, закрываем пленкой и убираем в холодильник на 1 час.
2
Тонкими полосками нарезаем болгарский перец, имбирь и острый перец. Начинаем обжаривать в небольшом количестве масла, сначала чили до появления запаха, добавляем имбирь и болгарский перец. Держим на сковороде около 3-4 минут помешивая. Откладываем овощи в сторону.
3
Обжариваем порционно курицу на сильном огне с небольшим количеством масла. Откладываем ее в сторону.
4
На той же сковороде, на среднем огне обжариваем арахис 2-3 минуты, вливаем куриный бульон и кунжутное масло, перемешиваем. Даем соусу немного увариться в течение 5-10 минут.
Перекладываем овощи, помешивая, жарим еще 5 минут. Выкладываем на подушку из риса и сразу подаем к столу.
5
Приятного аппетита😘 Ставьте лайк, подписывайтесь на страницу. здесь вкусно👍 https://www.instagram.com/true.morkvu/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861648
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
5
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
