
Домашние пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор b.l.u.e.b.e.rry
#домашниепельмени #пельмени #домашняявыпечка #тесто #тестодляпельменей
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 400 г
- Яйцо 1 шт.
- Растительного масла 1 ст. л.
- Холодной воды 150 мл
- Соли 1/2 ч. л.
- Начинка:
- Фарша 400 г
- Лук 1 шт.
- Соли 1/2 ч. л.
- Молотого перца 1/3 ч. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Тесто: в миску наливаем воду, добавляем яйцо, растит.масло, соль. Размешиваем. Частями всыпаем муку. *тесто должно получится эластичным.
2
Заверните тесто в пищевую пленку на 30 минут.
3
Раскатываем тесто на присыпанной мукой поверхности.
4
Вырезаем кружочки (я это делала с помощью рюмки), выкладываем фарш и формуем.
5
Готовые пельмени выкладываем на деревянную доску присыпанную мукой и ставим в морозильную камеру. *отваривать можно сразу после лепки.



4.96789
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)