Мясо в пиве

Name: Мясо в пиве
Ingredients: мяса; картофеля; луковицы; крупная морковь; помидора; темного пива; чеснока; Соль, перец, лавровый лист, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Veronika Arefjeva ✈️

Ингредиенты

мяса 500 г
картофеля 1 кг
луковицы 2 шт
крупная морковь 1 шт
помидора 2 шт
темного пива 0.5 л
чеснока 3 зубчика
Соль, перец, лавровый лист, зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

На дно кастрюли налить немного подсолнечного масла. Мясо режем кубиками, предварительно обжарить, чтобы дало сок. Немного посолить и поперчить. Выкладываем на дно кастрюли.

Лук режем полукольцами и выкладываем поверх мяса.

Морковь трем на терке и выкладываем на лук. Следующий слой порезанный картофель. Немного посолить. Следующий слой из помидор, опять посолить.

Добавить чеснок через пресс, сверху много зелени и лавровый лист.

Все залить пивом. Кастрюлю поставить на медленный огонь на 1 час. Если пиво выпарится раньше времени добавить немного воды.

...