Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капкейки идеальные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kristinochka Medvetskaya
Нереально нежные и тающие во рту капкейки. А цвет просто восхитительный.
Ингредиенты
- Муки 190 г
- Сахара 200 г
- Какао 10 г
- Яйцо с0 1
- Растительного масла 120 мл
- 1% кефира или йогурта 180 мл
- Гелиевого пищевого красителя 1 ч. л.
- Соды 1/2 ч. л.
- Яблочного уксуса/сока лимона 1/2 ч. л.
- Крем
- Сливочного масла 100 г
- Сахарной пудры 70 г
- Творожного сыра 300 г
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Соединить и перемешать муку, сахар и какао.
2
Отдельно взбить яйцо, растительное масло, кефир/йогурт и краситель до однородности. Красителя можно добавить больше в зависимости от желаемого цвета и его яркости/насыщенности.
3
Добавить сухие ингредиенты и перемешать до объединения.
4
Заполнить капсулы тестом на 3/4.
Выпекать 18-20 минут или до сухой зубочистки. Остудить кексы в течение 5 минут в форме, затем перенести на решетку до полного остывания.
5
КРЕМ
Масло комнатной температуры взбить около двух минут.
Добавить пудру и взбивать 8-9 минут до образования белой пышной массы.
Потом добавить частями сыр и взбивать ещё 2-3 минуты до однородности.
6
Покрыть капкейки кремом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812021
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
