avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хумус
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Хумус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lyusya Pogosova
В арабских странах Хумус - блюдо, которое обязательно присутствовать на столе наравне с...

Ингредиенты

  • нута 200 гр
  • чеснока 5-6 зубчиков
  • тахина 2 ст л
  • тмина 1/2 ч л
  • лимон 1
  • Соль, паприка
  • растительное масло

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Замочить на ночь нут в горячей воде с щепоткой соды. Хорошо промыть и поставить варить с 1 ч л сахарного песка. Готовность определить придавив горошину двумя пальцами. Если легко пюрировать, то готово!
2
Все ингредиенты, кроме лимона, поместить в чашу блендера и измельчить до гладкой однородной массы. Выжать сок из лимона и добавить в массу.
3
Формировать и подавать хумус на плоском маленьком продолговатом блюде, посыпав паприкой и полив растительным маслом. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2