Миндальные венские вафли🥞🌰🍓

Name: Миндальные венские вафли🥞🌰🍓
Ingredients: сливочного масла; сахара (по вкусу); яйцо; сметаны; муки; разрыхлителя; ванилина и корицы; очищенного миндаля

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аля Слизовская 🏃‍♂️

Ингредиенты

сливочного масла 30 гр

сахара (по вкусу) 50 гр

яйцо 1

сметаны 2 ст. л.

муки 80-100 гр

разрыхлителя 1/3 ч. л.

ванилина и корицы 1 щепотка

очищенного миндаля 50 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сливочное масло растираем с сахаром, вбиваем яйцо, вилкой взбиваем, соединяя до однородной массы с сахаром и маслом. Затем добавляем измельченный миндаль (я перебила в блендере), насыпаем сметану, смешиваем. Добавляем ванилин и разрыхлитель, после чего просеиваем муку. Смешиваем. Получаем тесто по густоте примерно как на оладьи.

Для приготовления венских вафель нужна вафельница, либо гриль или сандвич-тостер со съёмными формами, одна из которых для приготовления венских вафель. На крайний случай можно просто пожарить как обычные оладьи на сковороде, получится тоже вкусно.

Итак, заполняем равномерно нижнюю часть формы для вафель тестом. Закрываем, у меня приготовление занимает около 3-5 минут, время может меняться, в зависимости от мощности и регулирования режимов на вашей вафельнице. Готово! Приятного аппетита!

Мой профиль в Инстаграм https://instagram.com/altynnik92

...