Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сочная Рулька 😋 запечённая в рукаве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Малашенко😋
#пикник #домашнийпикник
Сказать что это вкусно и сочно! - ничего не...
Ингредиенты
- гр свиная рулька 1300
- крупных зубчиков чеснока 5-6
- соевого соуса 3 ст. л.
- перца горошком 4 шт
- душистого перца 4 шт
- смесь молотого перца 1/2 ч. л.
- соли(без горки у меня чесночная с травами) 1 ч. л.
- майонеза 4 ст. л.
- лавровых листа 2
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Рульку замачиваем в воде на часочек, затем хорошо очищаем и промываем. Делаем проколы ножиком. В проколы шпигуем дольки чеснока. Перец горошком, душистый и лавровый лист измельчаю, соединяю с соевым соусом, солью, смесью молотых перцев и майонезом. И хорошенько натираем Рульку.
2
Натёртую маринадом Рульку помещаем в рукав для запекания, вливаем весь маринад и фиксируем края пакета. Оставляем мариноваться в холодильнике, периодически переворачивая пакет на ночь, можно и больше (у меня мариновалась почти сутки).
3
Выпекаем в этом же пакете (предварительно сделав проколы зубочисткой) при 180°, 2 часа. Можно затем надрезать пакет и пропечь ещё минут 10, на полной мощности духовки, чтобы получить красивую корочку. Но и без этой процедуры рулька шикарная и сочная👌
4
Балуйте себя и своих любимых😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861588
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
