
Капуста тушёная с копчёностями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ефимова ✈
Очень давно я не тушила капусту. И, решила сегодня ее потушить. Тем более что у меня...
Ингредиенты
- копчёных костей 400 гр.
- капусты 300-400 гр.
- замороженные помидорки 3
- Обжарка из лука и моркови
- Соль, перец горошком, лавровый лист и пряности по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нарезать капусту. В кипящую воду опустить капусту и немного пробланшировать. Тем самым удалим горечь и капуста будет мягче.
2
В кастрюлю кладём кости и сверху капусту. Солим, кладём перец горошком лавровый лист и пряности.
3
Спустя минут 30-40 тушения кладём обжарку и помидор. И вновь продолжаем тушить. Минут 20. Достаем кости, разделывает их и кладём в кастрюлю. Перемешиваем и ещё на 5 - 10 минут тушим. Приятного аппетита!



4.841748
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)