1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сырный суп с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Медведев-Щорс
Ингредиенты
- Куриное филе 1 шт
- Лавровый лист 2 шт
- Перец горошек 4 шт
- Картофель 3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сырки плавленые 3 шт
- Соль
- Перец красный
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Филе промываем и нарезаем кубиком. Ставим вариться бульон с филе, лавровым листом и перцем горошком в подсоленной воде.
2
Чистим картофель, лук и морковь. Режем морковь соломкой, лук кубиком, картофель мелким кубиком. Бульон варим на свое усмотрение, чем дольше, тем наваристее. В процессе запускаем картофель, он должен развариться до состояния пюре.
3
На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук с морковью до золотистого цвета лука. Солим, перчим, добавляем розмарин. Добавляем в суп, когда разварится картофель.
4
На заключительном этапе распускаем в супе плавленые сырки. Для этого мелко их подрезаем прямо над супом и постоянно размешиваем. Сырки должны полностью разойтись. Даем супу настояться и подаем. Приятного аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851685
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
