Яблочный пирог три стакана

Name: Яблочный пирог три стакана
Ingredients: манка; мука; сахар; разрыхлитель; ванильного сахара; молоко горячее; яблоки; груша; сливочное масло; Сахарная пудра для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)

#сладкоежка #выпечка #шарлотка #пироги #Ангарск

Ингредиенты

манка 1 ст

мука 1 ст

сахар 1 ст

разрыхлитель 10 гр

ванильного сахара 10 гр

молоко горячее 1 ст

яблоки 4 шт

груша 1 шт

сливочное масло 40 гр

Сахарная пудра для посыпки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем все сухие ингредиенты в миске и разделим на 4 равные части. Столовой ложкой отмерить по стаканам.

Очистить от кожуры и сердцевины яблоки и натереть на крупной тёрке. Разделить визуально на 3 части.

Пирог мы будем собирать в застеленной пекарской бумагой и смазанной маслом форме начиная с сухого слоя, рассыпанного равномерно по форме. Затем часть яблок укладываем на сухой слой тоже равномерно, после идёт опять сухой и яблоки. И так пока все слои не будут уложены, последний слой будет сухой.

В горячем молоке растворяем масло и аккуратно и равномерно разливаем по всей поверхности нашего пирога. И протыкаем всю поверхность для лучшей пропитки.

Ставим выпекаться в духовку разогретую до 180 С на 40-50 мин. до зарумянивания. Готовность проверяем зубочисткой, протыкая. Готовый и остывший пирог посыпать сахарной пудрой.