1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рыбные палочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#пикник
Ингредиенты
- Филе рыбы (хек) 400 г
- Яйцо 1 шт
- Булка (батон) 50 г
- Лук 1 шт
- Манка 20 г
- Сухари молотые 1/3 стакана
- Соль, чёрный молотый перец и приправа для рыбы по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В филе рыбы, порезанное на мелкие кусочки, добавляем 1 яйцо, мелко нарезанный лук, раскрошенную вчерашнюю булку. Взбиваем блендером до пюреобразного состояния.
2
Если масса получилась редкая, добавляем манку, если слишком густая, тогда сметану (1-2 ст. ложки). У меня был размороженный хек. Я почистила его от шкурки и костей, масса получилось нормальной ничего не пришлось добавлять. Посолить, поперчить и добавить рыбную приправу по вкусу, хорошо размешать.
Охлаждаем фарш 30 минут.
3
Формируем маленькие толстенькие палочки, обваливаем в сухарях и жарим рыбные палочки на разогретом растительном масле с двух сторон.
Рыбные палочки готовы. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91307
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
