Десерт из клубники с йогуртом и сливками

Замочить желатин на 5-10 мин.

Подогреть сливки (молоко), и развести предварительно замоченный желатин до полного растворения. Остудить.

Смешать йогурт с мёдом. Порезать клубнику, и добавить сливки с желатином.

Разлить по формочкам или в стаканчики. Отправляем в холодильник на 2 часа.

Чтобы вынуть из формы десерт, окуните стаканчик на минутку в горячую воду.