Индийский карри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Гайдаева
Ингредиенты
- шт репчатого лука 1
- шт моркови 1
- шт картофеля 2
- шт томатов 2
- стак кокосового молока 1
- стак варёного нута (можно консервированный) 1
- стак красной чечевицы 1/3
- чеснока 1-2 зубчика
- шпината 1 пучок
- зелень кинзы
- по 1 ч.л. порошка карри, куркумы и имбиря
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Овощи очистить, лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной тёрке, картофель и томаты нарезать кубиками.
2
В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, обжарить лук и морковь, добавить специи, пропущенный через пресс чеснок. Когда специи прогреются добавить томаты, обжарить.
3
Добавить стакан воды. Когда вода закипит добавить картофель и чечевицу, посолить. Варить до готовности.
4
Добавить нут и кокосовое молоко. Когда закипит добавить нарезанный шпинат и кинзу.
5
Подавать с ароматным рисом басмати.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821906
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Очень аппетитно выглядит 👍🏻🤩Готовьте и публикуйте ещё) буду ждать 🤗😍
13 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!