Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Кабачковые оладики

Name: Кабачковые оладики
Yield: 2
Ingredients: Кабачка; Яйца; Петрушки маленький; Чеснока; Соль и черный молотый перец по вкусу; Растительное масло для жарки; Муки 5 ст. л..

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сазонова Ольга

#вкуснопросто #кабачки #едимдома #завтрак #ужин #блюдаизовощей Очень простые и...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

133

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

94 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Кабачка 4
Яйца 2
Петрушки маленький 1 пуч.
Чеснока 4 зуб.
Соль и черный молотый перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Муки 5 ст. л..

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Кабачки помыть и натереть на самой крупной терке. Немного посолить и оставить на столе минут на 15. Нам надо, чтобы появилась жидкость.

В миску, где будем замешивать наше тесто, вбить яйца. Немного вилкой разбить. Поперчить.

Петрушку помыть, веточки срезать, а листочки мелко порезать. Кабачки хорошо отжать, чтобы ушла лишняя влага. Положить к яйцам. Добавить петрушку, натертый на мелкой терке чеснок. Посолить. Все хорошо перемешать.

Добавить муку. Может понадобиться чуть больше или чуть меньше, в зависимости от влажности овощей, размера яиц и самой муки. Все хорошо перемешиваем. Тесто должно быть похоже как на обычные оладики.

В сковороду налить растительное масло, нагреть. С помощью столовой ложки выкладываем наши оладики и жарим с двух сторон. Так поступаем со всем тестом.

Выкладывайте оладики на бумажные полотенца, чтобы лишний жир впитался в бумагу, а не в наш организм🙊🤣

Приятного аппетита! Да, забыла, очень вкусные со сметанкой. Ну вот, теперь точно ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

...