Эскалоп свиной с овощами в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Колтырева 🏃♂️ ✈️
Простое мясное блюдо в духовке для всей семьи.
Ингредиенты
Эскалоп 300 гр
Картофель 3 шт
Морковь 2 шт
Лук 1 шт
Соль
Перец
Укроп
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В жаростойкую посуду выкладываем мясо, солим перчим с двух сторон. Морковь режем кружками, картофель кубиками, лук полукольцами. Добавляем немного воды, чтобы мясо и овощи томились в бульоне. Накрываем блюдо фольгой (делаем мелкие дырочки зубочисткой) и ставим в разогретую на 180 градусов духовку на 50 минут.
2
Мясо с овощами готово, посыпаем свежей зеленью и подаём к столу. Нам попались тонкие, мягкие куски мяса, но при желание каждый кусок можно отбить молотком перед приготовлением блюда для более нежной текстуры.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91332
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!