Цветаевский пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Однажды я попробовала такой пирог в какой-то кофейне и влюбилась в него с первого...
Ингредиенты
- ТЕСТО
- Сливочное масло 100 гр
- Сметана 100 гр
- Мука 200 гр
- Сахар 2 ст. л.
- Разрыхлитель 1 ч.л
- НАЧИНКА
- Кислосладкие яблоки 500 гр
- ЗАЛИВКА
- Сметана 200 гр
- Сахар 150 гр
- Яйца 1 шт
- Мука 2 ст. л.
- Ванильный сахар 1 п
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мягкое сливочное масло растираем с сахаром. Добавляем сметану и перемешиваем. Муку перемешиваем с разрыхлителем и просеиваем в смесь из сметаны и масла. Вымешиваем тесто, формируем шарик, кладём в пакет и отправляем в холодильник минут на 30.
2
В это время делаем заливку🥛
Хорошенько перемешиваем все ингредиенты для заливки: сметану,сахар, яйца,муку. Наша заливка готова.
3
🍏Яблоки моем, очищаем от кожуры и вырезаем серединки. Режем 🍏 на тонкие пластинки.
4
Тесто достаем из холодильника и руками разравниваем его по форме для выпекания. Обязательно сделайте бортики.
Выкладываем яблоки и равномерно заливаем их заливкой.
5
Отправляем в разогретую духовку до 180° на 35-45 минут. Ориентируйтесь по цвету бортиков.
Желательно нужно дождаться, чтобы пирог полностью остыл, тогда начинка станет более устойчивой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921152
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Виктория, спасибо за рецепт 👍 Обязательно попробую приготовить. 🤗 А какие ещё рецепты имеются у вас в запасе? 🤔 Буду рада видеть ваши новые рецепты 💜
27 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!