
Отбивные "Терияки" с гранатовым соусом и пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Каролина Сизых 🏃♂️
Пикантный вкус отбивных дополняет кисловатый гранатовый соус!!!...
6-8 порций
Ингредиенты
- говяжьей вырезки 1,5 кг
- Соус "Терияки"
- По вкусу соль с травами, перец
- Растительное масло для жарки
- картофелин 6-8
- с горкой густой сметаны 1 ст. л.
- гр сливочного масла 50
- мускатного ореха Щепотка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо порезать на стейки толщиной 1,5 см и хорошенько отбить с обеих сторон. Я кладу мясо в пакет, чтобы не было брызг.
2
Посолить и поперчить. Натереть соусом "Терияки". Оставить пропитываться на 30 минут.
3
Очистить картофель, порезать маленькими кусочками. Варить после закипания ещё 15 минут. Растолочь картофель.
4
Добавить сметану, мускатный орех и масло. Тщательно перемешать.
5
Отбивные обжарить на раскаленном растительном или оливковом масле.
6
Подавать с гранатовым соусом "Наршараб" и салатом или свежими овощами.



4.861596
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями