avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Булочки с корицей
Булочки с корицей
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Булочки с корицей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalya Savina
Сдобные булочки, очень похожи на синабонны, но я сделала без кремовой заливки....

Ингредиенты

  • теплого молока 200 мл
  • сухих дрожжей 5 гр
  • сахара 5-6 ст. ложек
  • Корица 2 ч. ложки
  • яйца 2 шт
  • соли Щепотка
  • растопленного сливочного масла 50 гр.
  • муки 450 гр.

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Молоко, дрожжи и ложку сахара соединить и оставить на 10-15 минут для активации дрожжей, должна появиться сверху пенка.
2
Отдельно взбиваем: яйца, сахар, соль, масло. В эту смесь добавляем дрожжевую, перемешиваем и, постепенно всыпая 450 гр муки, замешиваем тесто. Чистую миску смазываем маслом, кладем тесто, накрываем пленкой и полотенцем, оставляем для подъёма на час в теплом месте.
3
Затем тесто раскатываем на присыпанном мукой столе в квадрат толщиной 5 мм, смазываем растопленным маслом (около 30 гр), посыпаем сахаром с корицей (примерно по столовой ложке), сворачиваем в рулет. Рулет режем на кусочки по 2 см. Кладем их в форму и оставляем на расстойку минут на 15. Выпекаем в разогретой до 180 град духовке примерно 25-30 минут до готовности.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7