
Подлива из куриного филе с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла
Ингредиенты
- куриного филе 2 шт
- большая луковица 1 шт
- шампиньонов 250 гр
- Зелень
- Соль
- Чёрный молотый перец
- чеснока 2 зубчика
- сметаны 2 ст. ложки
- муки 1 ст. ложка
- горячей воды 1,5 стакана
- Растительное масло
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Куриное филе нарезаем кусочками и отправляем на разогретое в сковороде масло, следом мелко нашинкованный лук и порезанные, как вам нравится,грибы. На среднем огне. Как лишняя влага выкипит, даём ингредиентам подрумянится. Огонь убавляем. Солим, перчим.
2
Затем подсыпаем муку и кладём сметану, все перемешиваем и по немного добавляем воду, продолжая помешивать, пока не закипит. Густота получается средняя.
3
Чеснок выдавливаем в подливу и даём покипеть на маленьком огне минут пять. Добавляем зелень. Подлива готова ! На гарнир у меня спагетти, вы можете выбрать любой) приятного аппетита!



4.871508
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)