avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гёдза
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Гёдза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алия Апсаликова (Карашашева)🌳
#пельмешки

Ингредиенты

  • муки 3 ст.
  • воды 1 ст.
  • соль
  • Начинка
  • фарша 400 гр.
  • луковицы 2
  • морковь 1
  • соли 1 ч. ложка
  • паприки 1 ч. ложка
  • перца 1 ч. ложка
  • соевого соуса 2 ст. ложки
  • раст.масла 2-3 ложки
  • Кинза (я не клала)
  • белок 1

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Замесить тесто.
2
В фарш положить: лук, протёртую морковь, белок. Поверх овощей посыпать специи и залить их раскалённым маслом (белок на самый низ чтобы не свернулся). Добавляем соевый соус.
3
Раскатать тесто на кружок и положить фарш. С одной стороны залепить юбочкой до половины (как хинкали), а другую как вареник соединив обе стороны.
4
Вообще их готовят на сковороде. Сначала жарят с одной стороны и заливают водой. Тушат около 20 мину. Я готовила в мантоварке.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4