Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт «Арбуз»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина
Очень интересный, яркий и по-настоящему летний тортик. Готовится очень просто....
Ингредиенты
- Бисквит (на форму 16 см)
- шпината 110-130 гр
- крупное яйцо 1 шт
- сахара 80 гр
- ванилин или 1 пакетик ванильного сахара
- растительного масла без запаха 80 гр
- муки 95 гр
- лимонного сока 1 ст.л.
- цедра 1 лимона
- разрыхлителя 1 ч.л.
- Крем
- сливок 33% 100 мл
- маскарпоне 100 гр
- сахарной пудры (регулируйте сладость по своему вкусу) 1 ст.л.
- Желейный слой
- клубничного желе 1 пачка
- шоколадных капель или кусочков шоколада горсть
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Духовку разогреть до 170 градусов. Форму смазать маслом, дно выстелить пекарской бумагой.
2
Шпинат и растительное масло поместить в чашу блендера, добавить лимонный сок и цедру. Взбить все до однородности, но так чтоб кусочки шпината были видны.
3
Яйцо взбить с сахаром до пышности.
4
Добавить шпинатно-масляную массу, еще раз взбить на маленькой скорости.
5
Муку смешать с разрыхлителем, просеять, всыпать в тесто и аккуратно вмешать лопаточкой. Долго не мешать, иначе тесто потеряет воздушность.
6
Перелить в форму. Выпекать около 30-35 минут. Еще горячим вытащить из формы, остудить на решетке.
7
Для крема взбиваем охлажденные сливки, добавляем сахарную пудру и маскарпоне и взбиваем все вместе до однородности. Убираем в холодильник до востребования.
8
Для желейного слоя растворяем желе в чуть меньшем объёме воды, чем указано на упаковке, готовим по инструкции. Оставляем остывать (можно убрать в холодильник, но следите, чтобы сильно не схватилось).
9
Собираем торт в кольце/разъемной форме. Можно края простелить пленкой (я просто прошлась аккуратно вдоль ножом и тортик хорошо вышел). Выкладываем остывший бисквит. Наносим на него крем и разравниваем. Сверху выливаем охлажденное и слегка густеющее желе. Разбрасываем шоколадные капли.
10
Отправляем в холодильник, пока желе не схватится (около 2-3 часов). Приятного аппетита!
11
Ищи меня в иг 🤗https://instagram.com/tosha_homecook_recipe?igshid=v4ogkmoy8v0u
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861632
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
