Торт «Лесной мох» со шпинатом

Ингредиенты

• Для коржей:
• Свежего шпината 100 г
• Крупное яйцо 1 шт.
• Сахара 80 г
• Ванилина или ванильного сахара 1 пак.
• Растительного масла без запаха 80 г
• Муки пшеничной 95 г
• Лимонного сока 1 ст. л.
• Разрыхлителя 1 ч. л.
• Цедра одного лимона 1
• Для крема:
• Сливок 35% 100 г
• Маскарпоне 100 г
• Ликера «адвокат»(яичный) или ликера «бейлиз» 30 мл
• Сахарной пудры 2 ст. л.