Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шампиньоны и картофель, фаршированные копчёной курицей и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
#Мценск Вкусный ужин
Ингредиенты
- крупных шампиньонов 10 шт
- варёных молодых картошки 5 шт
- морковь 1 шт
- луковица 1 шт
- соли 1 ч л
- масла для жарки 2 ст л
- петрушки 4 стебля
- небольшая копчёная куриная грудка 1 шт
- копченого сыра 100 г
- тёртого твёрдого сыра 200 г
- грибного соуса 200 мл
- кетчупа 100 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
У шампиньонов удаляем ножки, мелко режем. Делаем поджарку из моркови, лука и грибных ножек. Пусть остывает. Куриную грудку отделяем от кости, мелко режем.
2
Сыр трём на мелкой тёрке, мелко режем петрушку, отправляем к поджарке и курице, приправляем большей частью грибного соуса и хорошо перемешиваем.
3
Начинаем шампиньоны этой смесью. Из картофеля вынимаем сердцевину, отправляем к оставшейся начинке, присаливаем и мнем вилкой, перемешиваем. Начиняем картошку.
4
Сверху посыпаем сыром, поливаем грибным соусом и кетчупом. Запекаем в разогретой до 180*С духовке 30 минут. Вкусно с маринованными огурчиками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861580
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
