
Хек в яичном кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
#Мценск #рыба готовил муж, я только чистила рыбу и отделяла филе. Рецепт Ирины...
Ингредиенты
- тушек хека 5 шт
- яиц 5 шт
- муки 200 г
- соли 1 ч.л.
- смеси специй для рыбы от Кукпад 30 г
- перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рыбу очистить от чешуи, разделать на филе. Филе порезать небольшими кусочками, перемешать со специями, перцем, посолить. Муку поместить в глубокую тарелку, яйца взбить с солью в другой емкости.
2
Рыбу обваливать в муке, опускать в яичную смесь и жарить в растительном масле до золотистой корочки.



4.911221
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями