Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хек в кляре с гарниром из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Кузовлева 🏃♂️
#люблюрыбу #жаренаярыба #марафон
Ингредиенты
- Филе рыбы 300 г
- Лимон 1 шт.
- Тыква 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 100 г
- Соль
- Паприка
- Чеснок (можно сушеный)
- Специи для рыбы
- Мука 100 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Рыбное филе замариновать в соке одного лимона с добавлением специй для рыбы и солью - на 30 мин
2
В это время почистить тыкву от кожуры и семечек. Порежьте на небольшие кусочки и закиньте на сковороду
Заправьте сливочным маслом, солью, паприкой и чесноком - обжаривать 15-20 мин до красивой золотистой корочки
3
Возвращаемся к рыбе
Делаем обвалку: мука -> яйцо -> мука
И кладём рыбку на предварительно разогретую сковороду, добавляем подсолнечное масло.
4
Обжариваем рыбу до хрустящей корочки с каждой стороны - по 10-15 минут
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82062
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
