Заливной пирог с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
- Начинка
- капусты 350 грамм
- луковица 1 шт
- яйцо 1 шт
- Зелень
- Тесто:
- яйца 3 шт
- кефира 300 мл
- растительного масла 60 мл
- соли 1 ч.л.
- соды 1 ч.л.
- муки 300 грамм
- Сливочное масло
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Духовку заранее разогреть до 180°.
2
Для начинки лук нарезать полукольцами, обжарить на сливочном масле. Яйцо отварить. Нашинковать капусту, мелко нарубить зелень. Яйцо нарезать кубиками. В капусту добавить специи и слегка помять руками, добавить остальные ингредиенты для начинки и перемешать.
3
Для теста яйца перемешать. Добавить кефир, соду, масло, муку и замесить тесто. По консистенции тесто должно быть похоже на густую сметану.
4
Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить 1/3 теста. Выложить начинку и залить оставшимися тестом, разровнять и посыпать кунжутом.
Выпекать пирог при 180° 40 минут. Готовый пирог вытащить из духовки и накрыть влажным полотенцем. Дать остыть. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82107
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Виктория, а вы знали, что теперь, публикуя рецепты и фотоотзывы на сайте Кукпад, можно поучаствовать в еженедельном розыгрыше трех фотофонов в нашем Клубе...
5 августа 2020 г.
Ответить
Люблю заливные пироги. Они достаточно простые в приготовлении 👍
15 октября 2020 г.
Ответить
