Шурпа (фото рецепт)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Indira_zadira ✈
#индиркахомячит #казанмангал #шурпа #шурпанакостре
Ингредиенты
- Говядина
- Картофель
- Помидоры
- Морковь
- Лук
- Болгарский перец
- Баклажан
- Приправы
- Масло
- Зелень
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В смазанный Маслом казан выкладываем говядину и немного обжариваем.
Добавляем Лук, обжариваем вместе.
Далее поочередно выкладываем надрезанные Морковь, Перец, Баклажан, Помидор. Перемешиваем, накрываем крышкой, тушим.
2
Спустя 10 минут добавляем Приправы: паприка, смесь перцев, куркума, соль. Перемешиваем.
3
Добавляем Воды, накрываем крышкой и оставляем вариться до готовности мяса. Как только мясо стало мягким, закладываем картофель
4
В конце приготовления добавляем нарезанную зелень: петрушка, укроп, кинза, перемешиваем и подаём на стол.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96825
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Спасибо за рецепт, но было бы лучше если вы добавите количество ингредиентов. 🤗
4 апреля 2021 г.
Ответить
