Гороховый суп✨✨✨
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта Добрая ✈
#краснодар Суп по этому рецепту получается, как в детском саду.
Ингредиенты
- Вода или бульон 2,5 литра
- Горох сушеный 1,5 стакана
- Картофель 4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло сливочное или растительное 1 ст. л.
- Укроп
- Соль, перец
- Лавровый лист
- Сухарики
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Горох промыла и залила водой. Оставила на ночь. Лайфхак (если вам не удалось замочить горох, тонн во время варки, минут через 20 от начала кипения гороха, добавить соду примерно 1/3 ч.л).
2
В кипящую воду всыпала горох и варила минут 25-30. Посолила, поперчила, вкинула лавровый лист. Добавила мелко нарезанный лук и картошку. Когда картошка сварилась, добавила измельчённый укроп, выключила суп и оставила настаиваться.
3
Тем временем приготовила сухарики. Белый хлеб или батон нарезала кубиками и подсушила в духовке.
4
Подаю супчик, щедро присыпав укропом и сухариками.
5
Можно перебить суп блендером и получится вкусный суп-пюре.
6
Приятного аппетита! ✨✨ ✨
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921099
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями