1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирог с чёрной смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria Begunova ✈️
Невероятно вкусный пирог как раз к сезону чёрной смородины :)
#вкусно #просто #ягоды...
1 час
8 порций
5
Ингредиенты
- Для основы:
- Мука -200 г
- Сахар- 100 г
- Сливочное масло- 150 г
- Сметана 50 г
- Разрыхлитель -1 ч.л
- Для начинки:
- Творог -400 г
- Сахар -100 г
- Ваниль-10 г
- Сметана -80 г
- Кукурузный крахмал-2 ст. л.
- Для верхнего слоя:
- смородины 300 грамм
- Сахар-3 ст. л.
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Смешать муку и разрыхлитель, просеять. Добавить масло и все взбить. Затем добавить 100 грамм масла и 50 г сметаны. Тесто скатать в шарик и убрать в холодильник на 30 минут.
2
Творог, сахар, ваниль и сметану соединить в миске, хорошо перемешать до растворения сахара. Добавить кукурузный крахмал и ещё раз взбить.
3
Тесто распределить по форме, сделать бортики. Лучше взять форму, похожую на корзинку. Хорошо прижать тесто к бортам.
4
На основу выложить творожную начинку. Сверху выложить смородину и посыпать 3 ст л сахара.
5
Выпекать пирог в заранее загорелой духовке при 180 градусах 40 минут. Остывший пирог присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
6
Еще больше моих рецептов в инстаграм @maryprofood
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96786
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
