
Жаркое из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рузанна Коншина ✈️
Очень простой рецепт вкусного блюда на обед или ужин. Вместо или вместе с картошкой...
4 порции
Ингредиенты
- гр свинины 300
- средних картофеля 3-4 шт
- луковица 1 шт
- морковь 1 шт
- майонеза 2 ст. л.
- сметаны 2 ст. л.
- по вкусу Соль, перец, хмели-сунели
- Растительное масло
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Свинину режем на небольшие кубики, добавляем соль и специи (у меня это черный и красный перец, хмели-сунели).
2
На дно формы укладываем мелко порезанный картофель, солим, перчим.
3
Обжариваем лук на растительном масле до прозрачного состояния, добавляем тертую морковь. После обжарки убираем со сковороды.
4
Затем обжариваем мясо, пока оно перестанет выделять сок.
5
Поверх картофеля укладываем обжаренное мясо.
6
Соус (майонез и сметану) смешиваем с зажаркой и равномерно покрываем им мясо.
7
Отправляем выпекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Ждём румяной корочки и когда испарится лишняя влага на дне.



4.881438
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями