Цветаевский пирог с черешней
Рецепт с фото пошаговый
Цветаевский пирог получается нежный, ароматный и очень вкусный!...
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 200 г
- масла 100 г
- сметаны 100 г
- сахара 1 ст.л.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- Начинка:
- черешни 500 г
- сметаны 300 г
- сахара 150 г
- муки 50 г
- яйца 2 шт
- ванильного сахара 2 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Мягкое сливочное масло и сахар немного взбить.
2
Добавить сметану, взбить.
3
Добавить муку с разрыхлителем, слегка взбить до объединения.
4
Руками сформировать тесто в шар, постараться не месить, только по минимуму чтобы собрать в шар. Поставить в холодильник на 20-30 минут.
5
Приготовить заливку.
Сметану, сахар, муку, яйца и ванильный сахар положить в емкость, взбить до жидкого однородного состояния.
6
Подготовить начинку.
7
Выложить тесто на дно формы. Разровнять по дну и сформировать средние бортики.
8
Выложить ягоды.
9
Залить заливку, постучать формой по столу, чтобы заливка хорошо распределилась между ягодами.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 30-50 минут.
10
Готовый пирог полностью остудить, чтобы начинка уплотнилась.
Подавать лучше всего полностью остывшим, так пирог намного вкуснее.
11
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821909
помогает этому автору
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!