Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цветаевский пирог с черешней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Цветаевский пирог получается нежный, ароматный и очень вкусный!...
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 200 г
- Масла 100 г
- Сметаны 100 г
- Сахара 1 ст. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Начинка:
- Черешни 500 г
- Сметаны 300 г
- Сахара 150 г
- Муки 50 г
- Яйца 2 шт.
- Ванильного сахара 2 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Мягкое сливочное масло и сахар немного взбить.
2
Добавить сметану, взбить.
3
Добавить муку с разрыхлителем, слегка взбить до объединения.
4
Руками сформировать тесто в шар, постараться не месить, только по минимуму чтобы собрать в шар. Поставить в холодильник на 20-30 минут.
5
Приготовить заливку.
Сметану, сахар, муку, яйца и ванильный сахар положить в емкость, взбить до жидкого однородного состояния.
6
Подготовить начинку.
7
Выложить тесто на дно формы. Разровнять по дну и сформировать средние бортики.
8
Выложить ягоды.
9
Залить заливку, постучать формой по столу, чтобы заливка хорошо распределилась между ягодами.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 30-50 минут.
10
Готовый пирог полностью остудить, чтобы начинка уплотнилась.
Подавать лучше всего полностью остывшим, так пирог намного вкуснее.
11
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821909
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
