
Земляничный трайфл 🍓🍫
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
#фрукты
Это просто очень вкусно 😍
Ингредиенты
- Бисквит:
- Яйца 3 штуки
- Сахар 150 грамм
- Мука 180 грамм
- Масло подсолнечное 120 мл
- Разрыхлитель 1 ч.ложка
- Соль щепотку
- Какао 3 ст. ложки
- Крем:
- Сливки 33-35 % 400 мл
- Сыр творожный 300 грамм
- Сахарная пудра 70 грамм
- Желтки 3 штуки
- Сахар 30 грамм
- Глазурь:
- Шоколад плитка🍫
- Сливки 100 мл
- Масло сливочное 100 грамм
- Земляника или клубника
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром добавляем масло и просеиваем сухие ингредиенты перемешиваем. Выпекаем в любой удобной форме, в заранее разогретой духовке до сухой зубочистки, даём остыть.
2
Готовим крем, на водяной бане разогреваем желтки с сахаром, постепенно перемешивая. Как сахар растворится снимаем с огня. Начинаем взбивать сливки на маленькой скорости постепенно увеличивая, добавляем сыр и вводим желтки. Всё взбиваем до первых устойчивых пиков.
3
Бисквит можно нарезать кубиками, можно покрошить. Выкладываем в форму где будете собирать трайфл, слоями, крем, бисквит, крем, ягоды, бисквит и крем. Убираем в холодильник и готовим глазурь. В сотейнике разогреваем шоколад добавляем сливки и масло. Поливаем сверху трайфл и украшаем ягодами.😘
4
Убираем в холодильник. Приятного аппетита! 🤗



4.861607
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)