Пельмени с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор @fast._cooking
#кулинария #кулинариядома #кулинарияслюбовью #еда #красиваяеда #вкуснаяеда #домашняяеда...
1 час
8 Порций
5
Ингредиенты
Тесто:
муки 700 грамм
Соли 2 ч. л.
яйцо 1 штук
сыворотка 1 стакан
воды 1 стакан
Начинка:
Творог 700 грамм
яйцо 2 штук
Сл. Масла 2-3 ст.л.
Соль на глаз
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В муку добавить яйцо, соль, соду, сыворотку и воду. Замесить эластичное тесто. Дать постоять мин 15.
2
В творог добавить яйца, сл. масло и соль. Все тщательно смешать.
3
Раскатать тесто на большой круг, нарезать на маленькие круги, поставить начинку и лепим пельмени.
4
В кастрюлю налить воду, довести до кипения и подсолить.
5
Поочередно опустить пельмени в кипящую воду и сразу же аккуратно перемешать, чтобы они не прилипли ко дну.
6
Снова довести воду до кипения и как только пельмени всплывут на поверхность, варить их еще 3-4 минуты на среднем огне.
7
Готовые пельмени достать при помощи шумовки и переложить в большую тарелку и полить подсл.маслом, чтоб не прилипли.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921129
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Халима, очень интересная форма пельменей))))Спасибо за рецепт!!!!!
8 сентября 2020 г.
Ответить
Здравствуйте, Халима. Интересные пельмени. Можно ли их заморозить?
17 ноября 2020 г.
Ответить
Спасибо большое. Буду готовить и на заморозку.
17 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!