Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ленивая лазанья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
#Италия #отпуск #лазанья
Как вы относитесь к итальянской кухни?
Мой муж, любит...
1 час
6 Порции
Ингредиенты
- фарш 400-500 гр
- Репчатый лук 1 шт
- Помидоры/томатная паста 3 ст. л. 2 шт
- Сыр 150 г
- Растительное масло
- Соль, перец, пряные специи по вкусу
- Листы лазаньи (у меня Барилла)/ или лаваш
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Соус А-ля болоньезе:
Мелко нарезаем лук и смешиваем с фаршем. Обжариваем пока фарш не посветлеет. Во время обжарки посолим, поперчим и добавим специй по вкусу. По готовности добавляем 3 ст. л. томатной пасты и немного воды, тушим минут 5. готово, отложим смесь в отдельную тарелку.
2
Сыр пока просто натираем на крупной терке и оставляем в мисочке.
3
Соус А-ля бешамель:
Берём сметану солим, перчим по вкусу. Если густая, добавляем немного тёплой воды.
4
Собираем конструктор.
Низ формы для выпекания смазываем белым соусом, затем листы лазаньи, на них красный соус - белый соус - сыр -листья - красный соус - белый соус - сыр....... последний верхний слой : на листья лазаньи - белый соус - посыпаем щедро сыром.
5
Отправляем в разогретую духовку при 220 градусах на 30 минут (20 минут нижний уровень, 10 минут и верхний и нижний).
6
Https://instagram.com/marmalade_ksu?r=nametag
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911195
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
