Трубочки с творожной начинкой

Name: Трубочки с творожной начинкой
Yield: 8 Порции
Ingredients: слоеное бездрожжевое тесто 1 пласт; творог 400 гр; финики 50 гр; курага 50 гр; изюм 100 гр; мед 1 ст.л.; ванилин 1,5 гр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

#трубочки #трубочкиизслоеноготеста #намоейкухне #выпечка #кчаю #творожнаяначинка...

8 Порции

Ингредиенты

слоеное бездрожжевое тесто 1 пласт
творог 400 гр
финики 50 гр
курага 50 гр
изюм 100 гр
мед 1 ст.л.
ванилин 1,5 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сделать из фольги 8 конусов. Один край чуть уже, второй шире. После выпекания и удаления конуса должен получиться рожок из теста.

Рабочую поверхность присыпать мукой и раскатать слоеное тесто в тонкий пласт. Разрезать тесто на полоски, равные по ширине (примерно 4-5 см).

Полоски теста намотать на конусы так, чтобы получились рожки. Чтобы края не раскручивались, смочить водой и слегка пригладить. Противень застелить пергаментной бумагой, разложить трубочки на противень. Выпекать при 200 градусах 20 минут.

Сухофрукты тщательно промыть. Положить в миску и залить кипятком. Оставить на 10 минут. После чего курагу и финики мелко порезать.

В глубокой миске размять творог. Добавить 1 ст. л.. мёда. Добавить в творог сухофрукты и ванилин. Перемешать.

Готовые трубочки остудить до комнатной температуры. Вытащить из них конусы. Наполнить трубочки творожной начинкой.

Трубочки с творожной начинкой готовы. Можно подавать. Приятного аппетита!