Летняя закуска из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Седлецкая ✈️
#стряпняседлецкой
45 минут
Ингредиенты
- свежего молодого кабачка 500 грамм
- крупная морковь 1
- соевого соуса 2 ст.л.
- мёда 1 ч.л.
- чеснока 3 зубчика
- Соль
- Красный перец молотый
- Черный перец
- Яблочный уксус 1,5 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сначала приготовим соус:
Смешиваем соевый соус с мёдом и чесноком, добавляем специи.
2
Нарезаем кабачки кружочками и солим (2 ст. л..).
Морковь натираем на крупной тёрке или для корейской морковки и тоже солим (2,3 щепотки). Морковь помещаем в отдельную ёмкость. Даём полчаса постоять.
3
Через полчаса кабачки промываем под проточной водой, добавляем к ним морковь и поливаем соусом. Ставим в холодильник на 2 часа.
4
Готово ✅
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95875
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!