Треугольники с курочкой

Name: Треугольники с курочкой
Yield: 8 Порции
Ingredients: Лаваш; Куриное филе; Сметана; Майонез; Сыр сулугуни; Зелень; яичный желток

Рецепт с фото пошаговый

Автор Bon_appetiшка🍽

Вкусный и сытный перекус👍

8 Порции

Ингредиенты

Лаваш 1 шт
Куриное филе
Сметана 2 столовые ложки
Майонез 3 столовые ложки
Сыр сулугуни 150 грамм
Зелень
яичный желток 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Натираем на мелкой терке сыр, рубим зелень, смешиваем сыр, зелень, сметану и майонез. Консистенция не должна быть жидкой иначе начинка вытечет из лаваша.

Куриное филе режем на тонкие слайсы (я брала филе цыплёнка бройлера примерно 2 штучки-тушки). Обжариваем с добавлением приправ: острый красный перец, копченая паприка, приправа для курицы, гранулированный чеснок и соль (курицу не мариновала, а добавляла приправу на каждый слайс).

После обжарки курицу режем небольшим кубиком, смешиваем с ранее подготовленной начинкой, заворачиваем в треугольник.

Обмакиваем в яичный желток и на сковородочку.

Bon appetit🍽 получается довольно сытненький перекус. Думаю, что сулугуни при желании можно заменить на любой другой сыр👍

...