
Плов с кускусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
ОСТОРОЖНО!!! Очень быстро, очень вкусно 🤤 👌👍
Ингредиенты
- Мяса (у меня любимое бедро индейки) 1-1,5 кг
- Моркови 2-4
- Луковицы 1-2
- Барбариса 1 горст.
- Изюма 1 горст.
- Чеснока 4-5 зуб.
- Соль, смесь перцев, приправа для плова по вкусу
- Кускуса 500 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Нарезать филе бедра индейки кубиком. Нарезать репчатый лук. Морковь нарезать соломкой, все соединить, добавить изюм, барбарис и пластинками чеснок, обжарить в казане или кастрюле с толстым дном, накрыть крышкой и тушить минут 10-15. Далее, добавить приправу для плова, посолить, поперчить, все тщательно перемешать.
2
Кускус готовить быстро! В кипящую воду засыпать кускус (две части воды на одну часть крупы), накрыть крышкой и варить 1 минуту❗️ Затем, снять с плиты и дать набухнуть. Соединить мясо с кускусом. Приятного вам аппетита 😘🥰🤗



4.821957
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)